豆角的高效種植技術與管理事項
豆角，各種豆科植物果實的統稱，其中包括菜豆、大豆、豇豆等，或特質豇豆和菜豆。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的栽培豆角的方法，希望能夠對您有所幫助。豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆角其實一年四季都是可以進行種植的，而春季的播種時機就是在二三月份。但因為豆角是不耐寒的，所以具體的栽種時間還要以當地的溫度為準，不然受寒的話就會凍了。種植移栽豆角可直接播種，也可育苗移栽，一般都是育苗移栽，通過育苗移栽，采用營養缽或保溫苗床育苗。每667平方米播種量為2.5kg左右。育苗一般選用大棚，播前應準備好營養土苗床及營養。
澆水施肥：豆角的定植期要根據栽培方式和生育指標來確定。采用營養土塊育苗時一般于首復葉開展時即可定植。采用營養缽育苗時可延遲至2～3片復葉時定植。大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用營養缽育苗時應用打洞器打洞移栽，采用營養土育苗時用定植刀打穴定植，定植后澆好定根水，并填實細土和封嚴定植孔。一般每畦1.8m寬(連溝)種2行，行距80～100cm,穴距22～25cm，每667平方米栽3000穴。還有就是要將土壤進行翻耕，特別是冬天沒有栽種其它農作物的大棚，同時還要混入一定量的有機肥，來提高土壤的肥力。如果是剛采收完農作物，那么就要及時清理干凈，尤其是一些枯枝敗葉，還有土里殘余的舊根，這些都會成為豆角生長的障礙。剛開始長苗的時候，切記不要澆水過勤，不然會影響到根系的生長，還會導致植株出現徒長的情況，而如果在還沒有發芽的情況下，那么就會直接影響到種植的發芽率。
防蟲防范：豆角的主要病害有銹病、霜霉病、炭疽病、葉斑病等，蟲害有蚜蟲、豆野螟等，要注意防范。銹病可侵害莖、葉和豆莢，在葉片上產生紅銹色較密的小斑，使莢不堪食用。防范方法是在發病初期用百分之25的粉銹寧加水1000～1200倍噴霧。豆野螟，成蟲產卵于花蕾和嫩梢，孵化后侵入花蕾危害，繼而侵入莢內蛀食幼嫩豆粒，使莢內和蛀孔外堆積蟲糞，不能食用；防范方法是注意田間檢查，掌握在蟲卵孵化高峰期，用百分之2.5的溴氰菊酯或殺滅菊酯加水2000倍噴霧2～3次。因為豆角是喜光作物，尤其是在開花結莢期間，如果光照沒有達到要求，那么就會出現嚴重的落花落莢情況。還要及時把那些病葉和老葉給摘掉，這樣不但能減少營養的浪費，還能增加通風透光性，從而減輕病菌的繼續傳染。在修枝剪葉的同時，還要將植株上方的頂芽給掐掉，主要是為了讓豆角盡快的生根長側枝，來提高開花結莢率。因為豆角的根系相對來說是比較發達的，所以前期的時候就可以不用進行追肥，這樣就能控制住植株的生長，防止莖葉出現徒長的情況。
食用價值：豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等；大部分人只知道它們含有較多的蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質和維生素含量也高于其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的價值。中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據種類的不同，它們的食療作用也有所區別。以上就是豆角的種植技術與管理事項，現在氣溫已經慢慢開始回升，農戶們也可以開始種植豆角了，但是在種植的時候，一定要掌握好相關的種植技術，希望以上內容能夠對幫助到豆角種植戶們。
